Localizado na aldeia da Poutena, na Bairrada, o Vadio é um projeto familiar fundado em 2005 por Luís Patrão. Nosso foco é recuperar castas tradicionais e produzir vinhos DOC Bairrada que respeitem a autenticidade da região. Com treze vinhas ao longo do Val D. Pedro, divididas em 27 parcelas distintas e uma pequena adega no centro da aldeia, os nossos vinhos refletem o caráter clássico das castas e da terra.