Castas: Vinhas velhas - 30 anos: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet.
Solo: Argila com Quartzo Rosa
Notas de Prova: Cor Vermelho escuro. Aroma intenso de frutos silvestres. Suculento com notas picantes no palato e chocolate amargo.
Vinificação: Vindima manual e selecção rigorosa dos cachos. 10-14 dias de maceração. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês.
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