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O Porto Vintage Capela do Vesúvio é uma extraordinária expressão de algumas parcelas especiais da magnífica Quinta do Vesúvio. Produzido em quantidades diminutas e apenas em anos de extraordinária qualidade, este Porto Vintage tem uma identidade distintiva, conferida por três micro terroir únicos dentro da propriedade.
Castas: Touriga Nacional 31%, Vinhas Velhas (Mistura de Castas) 23%, Touriga Franca 19%, Sousão 15%, Alicante Bouschet 12%.
Nota de Prova: O Capela do Vesúvio possui aromas de pó de xisto com notas de rosmaninho e esteva que evocam especialmente bem o vale central do Vesúvio, onde se situa uma das vinhas componentes deste lote – a Vinha da Escola. É compacto e volumoso com taninos granulosos e apimentados e uma estrutura poderosa e tensa. Possui grande intensidade e frescura e um longo final de boca com notas de chá e tabaco.
Enólogos: Charles Symington e José Luís Cavalheiro.
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