Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, outras.
Nota de Prova: Cor rubi. Aromas a violetas, framboesa, notas balsâmicas e pimenta rosa. Boca muito elegante, complexa e envolvente, com amoras, ameixas pretas e uma muito fina nuance de café. Grande classe e elegância.
Vinificação: Desengace total. 7 Dias de fermentação com controlo de temperatura. 5 dias de maceração.
Estágio: 12 Meses em barricas de carvalho francês de 3º ano.
Gastronomia: Aves assadas, carne de vaca, charcutaria e queijos.
Potencial de Envelhecimento: 7-8 anos
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