Castas: Rabigato, Códega do Larinho, Códega e Arinto. Vinha com 10 anos num pequeno planalto granítico com 600m de altitude em Vila Nova de Foz Côa.
Vinificação: As uvas são refrigeradas e depois prensadas em prensa pneumática. Decantação a frio, seguida de fermentação em barricas e cubas de aço inoxidável, com temperatura controlada e bâtonnage regular até um mês antes do engarrafamento.
Estágio: 6 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês (30% do vinho) e cubas de aço inoxidável (70%), com bâtonnage regular.
Enólogo: Rita Marques, Manuel Sapage.
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