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“O nosso objectivo é criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas velhas e castas indígenas do Douro, procurando o equilíbrio entre a concentração, complexidade e elegância.”
Castas: Vinha com 88 anos e cerca de 40 castas autóctones do Douro.
Nota de Prova: Bonita cor púrpura. Notas frescas de amora, cassis e violetas. Na boca predominam taninos tensos e definidos, excelente concentração e frescura com fruta bem madura.
Vinificação: As uvas devidamente seleccionadas fermentaram em lagar com pisa a pé. O estágio decorreu em Tonel durante 19 meses.
Enólogo: Sandra Tavares, Jorge Serôdio Borges.
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