Poças Tawny 40 Anos 375ML

Descrição: Elaborado a partir dos melhores lotes de vinhos envelhecidos em barricas de carvalho, este néctar impressiona pela sua notável riqueza aromática, e espelha a excelente qualidade e o carácter único dos Tawny velhos, verdadeiras raridades no universo dos vinhos generosos.

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão. Vinhas com 40-60 Anos.

Nota de Prova: Âmbar com tons esverdeados. Intenso e muito complexo, revelando um carácter madeirizado e fumado elegante.Denso e redondo na boca, rico em aromas de frutos secos que perduram longamente.

Gastronomia: Excelente digestivo, acompanha bem queijos variados, doces, chocolates e nozes. Servir a 18°C/64° ou ligeiramente frio. Quando engarrafado, este vinho está pronto para consumo, mantendo inalteráveis as suas qualidades.

Vinificação: Uvas seleccionadas na vinha e cortadas à mão. Fermentação a temperatura controlada, interrompida por adição de aguardente vínica.

Envelhecimento: Criteriosa lotação de Vinhos do Porto Tawny de superior qualidade, envelhecidos em casco, cuja idade média é 40 anos.

Enólogo: Jorge Manuel Pintão, André Pimentel Barbosa.