Quinta de La Rosa Reserva Branco 2022

Castas: Tradicionais do Douro. 60% Viosinho, 25% Rabigato , 5% Gouveio, 10% de mistura de castas de vinhas velhas que inclui Arinto e Códega do Larinho.

Nota de Prova: Vinho complexo com frutas de caroço, algumas notas herbáceas, tudo sustentado por uma boa min¬eralidade. O paladar é sóbrio com uma óptima tensão. Os frutos maduros são envolvidos por notas cítricas que lhe conferem elegância.

Vinificação: Parte da fermentação e envelhecimento decorreu em barricas de carvalho francês (50%), sendo a restante em pequenas cubas inox.

Capacidade de Guarda: 5 Anos. É um vinho que pode ficar guardado na cave durante algum tempo, com a garantia que irá proporcionar um grande prazer ao prová-lo nos anos que se seguem.

Gastronomia: Peixe, especialmente salmão fumado, atum e caranguejo e frango de churrasco.

Enólogo: Jorge Moreira