Descrição: Mais escuro e complexo que o habitual nos tawnies jovens. A não perder.
Castas: Tradicionais de Vinho do Porto, maioritariamente Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Roriz.
Nota de Prova: Devido à utilização de uvas de grande qualidade, a cor deste Tawny é ligeiramente mais escura do que muitos outros Portos desta categoria. Apresenta apaixonantes notas suaves de frutos secos e especiarias. Notas de nozes e caramelo. Frescura e mineralidade no final .
Vinificação: Este Tawny é produzido utilizando apenas uvas de vinhas de letra A, o melhor que o Douro tem para oferecer. Lotes de Vinho do Porto que passam pelo menos 5 anos em pipas de carvalho de 550 litros, antes de serem misturados de forma a apresentar o mesmo carácter todos os anos.
Gastronomia: Chocolate brownie. Cheesecake.
Enólogo: Jorge Moreira
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