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Castas: Arinto, Gouveio, Viosinho, Rabigato.
Nota de Prova: Elegante, cheio de energia e complexidade. Combina riqueza com uma frescura incrível. Um verdadeiro vinho branco gastronómico.
Vinificação: Fermentado e envelhecido em barricas de carvalho francês durante 6 meses. Após engarrafamento, estágio em garrafa na cave durante mais 18 meses.
Capacidade de Guarda: 5 Anos.
Gastronomia: Bacalhau e Arroz de marisco.
Enólogo: Jorge Moreira
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