Porta de Teira Tinto 2011

Terroir: Solos argilo calcários, ricos e com grande capacidade de troca com as plantas. Clima mediterrâneo com influência atlântica, grande amplitude térmica, exposição solar máxima com vinha virada a sul, plantada em declive que propicia uma ótima drenagem dos terrenos e assim contribuírem para o equilíbrio das videiras com reflexão em produções baixas, uvas concentradas e potencial de acidez que origina vinhos frescos e de longevidade.

Castas: Touriga Nacional

Notas de Prova: Vinho de cor granada violeta, fechada e intensa. No nariz intenso com notas de violeta. Boa frescura com taninos polidos e grande complexidade.

Vinificação: Uvas colhidas manualmente numa fase onde se potencia o equilíbrio de maturação e acidez. Cachos seleccionados e transportados em caixas individuais para cuba de inox fechada para maceração a frio durante alguns dias, a fermentação é longa e com a temperatura adequada.

Disponibilidade: Em 1-3 dias úteis