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Castas: 100% Gouveio
Notas de Prova: Este vinho apresenta uma aparência cristalina e uma encantadora cor dourada clara. O aroma intenso é frutado, puro, fresco e com alguma mineralidade. Na boca, o ataque revela um vinho amplo que revela equilíbrio, frescura, limão e um longo final. É excelente para acompanhar peixe grelhado, carnes brancas ou simplesmente por si só.
Vinificação: Todo o lote é fermentado em cubas inox sem contacto pelicular a temperatura controlada e durante 21 dias. Segue um período de batonnage, uma vez por semana, durante três meses.
Estágio: Sem madeira.
Disponibilidade: Em 1-3 dias úteis
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