Segredos de São Miguel

Segredos de São Miguel Branco 2022

3,40€
Segredos de São Miguel

Segredos de São Miguel Branco 2022

3,40€

Castas: Antão Vaz, Arinto, Encruzado, Verdelho.

Notas de Prova: Cor: Amarelo citrino com laivos verdes. Aroma: Aroma complexo de frutos tropicais, boa mineralidade e notas florais. Paladar: Personalidade forte, intenso, bom corpo e acidez. Final fresco e vigoroso.

Vinificação: Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração durante cerca de 8 horas. Prensagem em vácuo, fermentação com temperaturas controladas (15 a 18ºC) em cuba inox durante 10 a 15 dias.

Estágio: Em cuba de inox.

Gastronomia: Peixe fresco, marico e sushi.

Enólogo: Nuno Franco

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Tipo Vinho Branco
Ano 2022
Região Alentejo
Produtor Casa Relvas
Capacidade 750ml
Álcool 12.5% Vol
Produção ND
Agricultura Agricultura Sustentável

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