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Castas: 70% Arinto, 30% Azal.
Nota de Prova: Aroma de média intensidade. Predominam as notas de fruta cítrica às quais se juntam algumas nuances de pedra molhada. Final médio encorpado, fresco e longo.
Vinificação: Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada de 17º durante 8 dias. Estágio em cuba de inox durante 8 meses.
Gastronomia: Temperatura de serviço 10ºC
Enólogo: Jorge Sousa Pinto
Disponibilidade: Em 1-3 dias úteis
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