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Região Demarcada de Óbidos
Solos: Argilo-Calcários
Vinhas: As vinhas localizadas na Quinta do Porto Nogueira, eram cultivadas sob práticas agrícolas sustentáveis certificadas pelas “Normas de Produção Integrada”. Actualmente estas vinhas são conduzidas em Modo de Produção Biológico.
Castas: 80% Touriga Nacional, 10% Pinot Noir, 10% Syrah.
Notas de Prova: Vinho de cor rubi intensa, aromas de frutos vermelhos maduros , com algumas notas de geleia de marmelo, ligeira tosta e nuances mentoladas. Na boca revela frescura, com acidez equilibrada, taninos firmes mas com boa madurez. Final equilibrado com enorme frescura, ligeiras notas vegetais, terminando vivo e intenso.
Vinificação: Rigorosa selecção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Fermentação em lagares com maceração pré-fermentativa a frio. 15% do lote estagiou em barricas de carvalho francês.
Temperatura de Serviço: 15-17ºC
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