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Página Sauvignon Blanc Branco 2021

14,70€
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Página Sauvignon Blanc Branco 2021

14,70€

Região Demarcada de Óbidos

Solos: Argilosos

Vinhas: Em 2019 as vinhas localizadas na Quinta do Porto Nogueira, foram cultivadas sob práticas agrícolas sustentáveis certificadas pelas “Normas de Produção Integrada”. Actualmente as vinhas são conduzidas em Modo de Produção Biológico.

Castas: 100% Sauvignon Blanc

Notas de Prova: Vinho de cor citrina, aspecto brilhante, aromas elegantes com notas vegetais frescas, algumas notas de fruta exótica e ligeira tosta. Boca intensa e fresca com acidez calibrada e harmonizada com untuosidade e bom volume. Termina elegante e com enorme frescura final.

Vinificação: Rigorosa selecção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Prensagem pneumática suave, seguida de fermentação a uma temperatura de 15ºC em cubas de inox de pequena capacidade. Fermentação parcial em barricas usadas de carvalho francês seguida de batonnage durante 150 dias.

Temperatura de Serviço: 7-10ºC

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Tipo Vinho Branco
Ano 2021
Região Lisboa
Produtor Casa Romana Vini
Capacidade 750ml
Álcool 13% Vol
Produção ND
Agricultura Agricultura Biológica

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