Os Portos de Idade Dalva resultam do blend de vinhos de superior qualidade provenientes de colheitas de diferentes anos. A idade expressa no rótulo expressa a natureza do vinho e o seu perfil em prova, características que lhe são dadas pelo envelhecimento em madeira.
Envelhecido em pipas muito antigas de carvalho, os aromas e sabores deste Porto são frescos, muito intensos e persistentes.
Notas de Prova: Cor: Dourada. Aroma: Rico, intenso e persistente com notas de amêndoa amarga, nozes e alguma baunilha. Prova: Boca fina, com uma boa acidez e um toque mineral. Termina longo com uma secura bem integrada.
Gastronomia: Casa muito bem com entradas fortes como foie gras ou bola de bacalhau, bem como sobremesas base de pastelaria e gelado. Deve ser servido fresco, entre os 10º e os 12ºC.
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