Esta colheita de vinho da Madeira foi seleccionada num ano de óptima produção e assegurada com controlo de qualidade das uvas, a sua maturação ideal, e um processo de vinificação que se conjuga a nossa arte e experiência secular, à tecnologia moderna. Este tradicional Madeira estagiou em pipas antigas de carvalho à temperatura adequada, até ao ano do seu engarrafamento. Recomenda-se a manter a garrafa na posição vertical protegida dos extremos de frio ou calor, e servido à temperatura próxima de 20º.
Lembramos que é importante deixar o vinho arejar por algum tempo após a sua abertura, a fim de desenvolver a complexidade rica dos seus aromas.
Se permanecer muitos anos na garrafa será susceptível de acumular algum depósito natural que é um sinal de vida e faz parte das qualidades intrínsecas deste Madeira genuíno.
Aconselha-se o cuidado indispensável no servir para não turvar e se necessário ser decantado.
Castas: 100% Malvazia
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