Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa Tinto 2016

Exposição, Solo e Altitude: Nascente, Xistoso 120-190 metros.

Idade das Vinhas: Cerca de 100 anos.

Sistematização: Vinha tradicional em socalcos.

Castas: Vinhas Velhas - mistura de mais de 50 castas (já identificadas).

Nota de Prova: De cor Ruby carregado, impressiona no nariz pela sua extraordinária frescura e complexidade, onde nos podemos perder entre frescos aromas de bosque, frutos silvestres, e notas florais. Na boca apresenta um início elegante, evoluindo para um vinho de excelente volume e estrutura sólida, onde encontramos taninos de textura fina muito bem integrados com excelentes notas retronasis que lembram frescos aromas de esteva e fruta silvestre. Termina em perfeito equilíbrio e muito persistente. Um vinho genuíno, de identidade própria que reflecte a pureza e complexidade da Vinha Maria Teresa.

Vinificação: As uvas provenientes da vinha Maria Teresa, foram transportadas em caixas de 22 kg de capacidade e sujeitas a uma rigorosa triagem em mesa de escolha à entrada da adega. Após um desengace total e pisa em lagar tradicional, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada. No final da fermentação alcoólica, procedeu-se a uma prensagem suave.

Envelhecimento: Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2016 estagiou em barricas de carvalho 100% novas, sendo 90% de carvalho francês 10 % carvalho americano, onde permaneceu cerca de 20 meses. O Lote final resulta da melhor seleção de barricas.

Gastronomia: Temperatura de Consumo 16-18ºC.

Enólogo: Manuel Lobo

Prémios: 98/100 Revista Decanter (UK/2019) | 97+/100 Robert Parker (EUA/2019) | 96/100 Wine Spectator (EUA/2020) | 95/100 Revista Wine Enthusiast (EUA/2020) | 19,5+/20 Melhor Tinto de 2019 – Edição “Os Melhores do Ano”, Revista Grandes Escolhas (PT/2020) | 19,5+/20 Altamente Recomendado – Revista de Vinhos (PT/2019) | 19/20 Guia de Vinhos do Douro João Paulo Martins (PT/2021) | Prémio Excelência Ano 2019, 23ª Edição “Os Melhores do Ano”, Revista de Vinhos (PT/2020)