Castas: Malvasia Fina, Códega, Rabigato, Moscatel e Viosinho.
Notas de Prova: Cor amarelo dourado. Aroma jovem, floral , notas de alperce em calda e casca de laranja. Paladar aveludado, com acidez equilibrada. Final de prova volumoso com notas de mel.
Vinificação: Cubas de inox com remontagem automática. Uvas desengaçadas, meia curtimenta, 1 dia de fermentação com as massas, 1 dia de fermentação em bica aberta com a beneficiação aos 8º Baumé.
Envelhecimento: 100% Oxidativo durante 3 anos em tonéis de carvalho.
Gastronomia: Como aperitivo, como entrada ou em qualquer ocasião.
Temperatura de Consumo: Servir a bem fresco e com gelo.
Longevidade Prevista: Não envelhece em garrafa. O vinho, uma vez aberto manterá as suas qualidades durante algumas semanas desde que guardado no frigorífico.
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