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Castas: Encruzado (20%), Cercial-Branco e Bical (60%), Malvasia-Fina (20%). Vinhas com 5 a 20 anos.
Nota de Prova: Notas minerais e fruto fresco combinado com algum cItrino. Textura muito macia e fresca na boca. Elegante, com o fruto e acidez bem integradas, termina longo.
Solo: Granítico com linhas de areia.
Vinificação: Após algumas horas de contacto pelicular no dia da vindima seguiu-se uma fermentação muito lenta durante dois meses.
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