Castas: Encruzado (20%), Cercial e Bical (60%), Malvasia Fina (20%). Vinhas com 15 a 25 anos.
Notas de Prova: Frutado com notas minerais e algum citrino. Textura muito macia e fresca na boca. Elegante, com o fruto e acidez bem integradas, termina longo.
Solo: granítico com linhas de argila e areia
Vinificação: Após algumas horas de contacto pelicular no dia da vindima segue-se uma fermentação muito lenta. A batonnage de 2 mês provocou um bom aumento de volume que combina bastante bem com a sua acidez e mineralidade.
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