Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Trincadeira, entre outras.
Notas de Prova: Cor: Grenat intenso. Aroma: Exuberante e complexo aroma de frutos negros bem integrados com notas de mentol e tabaco. Paladar: Frescura remarcável, excelente estrutura de taninos e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância e persistência.
Vinificação: Vindima Manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 48h. Fermentação alcoólica com temperatura controlada (22-28ºC) em lagares com piegage. Fermentação Maloláctica em barrica.
Estágio: 12 Meses em barricas de 400L e 6 meses em tonél.
Gastronomia: Pratos de caça, carnes vermelhas e guisados.
Enólogo: Nuno Franco
Prémios: 94/100 Wine Enthusiast
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