Herdade Grande

Herdade Grande Grande Reserva Tinto 2018

38,20€
Herdade Grande

Herdade Grande Grande Reserva Tinto 2018

38,20€

Castas: 60% Alicante Bouschet, 20% Touriga Franca, 15% Touriga Nacional e 5% Syrah.

Nota de Prova: A cor granada e intensa alia-se a um perfil aromático sedutor, com deliciosas notas de fruta madura, compotas caseiras, subtilmente casadas com um delicioso aroma a baunilha e especiarias. Na boca mostra-se poderoso e intenso. De taninos robustos e acidez bem combinada termina com final longo e elegante.

Gastronomia: As suas exuberâncias de corpo permitem-lhe acompanhar carnes e peixe de longa confecção. Este Tinto Alentejano é ideal para acompanhar um cabrito ou borrego assados no forno.

Vinificação: Vindima manual com selecção em mesa de escolha. Desengace total com passagem por permutador de massas. A fermentação é feita em lagares de pequenas dimensões com temperatura controlada. Após a fermentação estagia em barricas novas de carvalho Francês durante 12 meses.

Enólogo: Diogo Lopes

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Tipo Vinho Tinto
Ano 2018
Região Alentejo
Produtor António Manuel Baião Lança
Capacidade 750ml
Álcool 14.5% Vol
Produção 10.000 Garrafas

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