Castas: Arinto 50%, Bical 50%.
Vinhas: Localizadas no coração da Bairrada, em Anadia, entre as serras do Caramulo e Buçaco, numa elevação de cerca de 50 metros acima da linha do mar. As vinhas mais velhas foram plantadas em 1972 seguida de novas plantações em 1999.
Vinificação: Desengace total, ligeira maceração pelicular a frio, decantação estática e fermentação alcoólica a 16º.
Notas de Prova: Cor: Citrina definida. Aroma: Frutado, predominando citrinos e frutos de polpa branca. Boca: Fresco, frutado com bom volume de boca e persistência no final.
Harmonização: Assados no forno e peixes gordos.
Enólogo: Hugo Louro e Carla Rodrigues.
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