5% de Desconto na primeira compra online. Entrega gratuita em Portugal Continental a partir de 60€ (ver promoções)
Localização: Chaves
Solo: Origem xistosa, com teores médios em argila e de origem granítica com textura arenosa.
Clima: Temperado de características continentais.
Castas: Arinto, Fernão-Pires, Viosinho e Roupeiro.
Nota de Prova: Cor: Brilhante e citrina. Aroma: Elegante, com boa intensidade, lembrando aromas a frutos citrinos e flores, termina com leves notas minerais. Paladar: Seco, ataque cremoso com acidez fresca. Boa estrutura, bom aroma de boca a fruta de caroço e aromas florais.
Vinificação: Vindima manual por casta. Ligeiro esmagamento dos bagos seguido de suave prensagem. Clarificação estática. Fermentação com temperatura controlada em depósito de inox seguida de estágio sobre borras finas até finais de Fevereiro. Formação do lote. Ligeira filtração e estabilização pelo frio antes do engarrafamento.
Gastronomia: Deverá ser apreciado a uma temperatura entre os 12-14ºC. Acompanha bem pratos de carnes brancas com molhos gordos, pratos de peixe e marisco.
Enólogo: Rui Cunha, Sérgio Alves.
Este produto está esgotado. Contacte-nos para mais informações.
Este produto está actualmente indisponível. Contacte-nos para mais informações.
Produto disponível apenas na loja física. Excluído de todos os descontos e ofertas promocionais. Contacte-nos para mais informações.
Este produto estará disponível em breve. Contacte-nos para mais informações.