Um vinho de sobremesa, feito com as nossas uvas colhidas e desidratadas antes da vinificação, delicioso.
Castas: Loureiro e Alvarinho.
Notas de Prova: Cor amarelo palha. Aromas a compotas. Muito elegante na boca e muito fresco. Boa acidez. Doce equilibrado.
Vinificação: Vindima manual em caixas de 25kg. Secagem durante 4 meses para desidratação. Prensagem manual.
Estágio: Em cuba de inox e em garrafa.
Harmonização: Todas as sobremesas com excepção de chocolate.
Enólogo: João Pedro Araújo
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