Este vinho nasce a 500 metros de altitude nos solos graníticos da margem direita do Dão. Estas vinhas de baixo rendimento têm cerca de 30 anos e produzem uvas de elevada qualidade das castas Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Tinta Roriz e Touriga Nacional. Este vinho é uma visão muito pessoal sobre o Dão e os seus vinhos, realçando a elegância e frescura que são naturais desta região.
Castas: Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Tinta Roriz e Touriga Nacional.
Notas de Prova: Cor rubi. Nariz com notas de canela, cereja, cacau e bom aroma vegetal. Na boca é muito elegante e delicado, com taninos sedosos mas tensos e um longo final de boca.
Outras Notas: Armazene as garrafas deitadas em local fresco. Beba a 16-17ºC.
Vinificação: Fermentação lenta com leveduras naturais em cuba de inox.
Estágio: 10 meses em barricas de carvalho usado e estágio em garrafa.
Enólogo: Nuno Mira do Ó
Este produto está esgotado. Contacte-nos para mais informações.
Este produto está actualmente indisponível. Contacte-nos para mais informações.
Produto disponível apenas na loja física. Excluído de todos os descontos e ofertas promocionais. Contacte-nos para mais informações.
Este produto estará disponível em breve. Contacte-nos para mais informações.
