Terroir: Criado nas encostas do Douro Superior em solos xistosos, as vinhas estão próximas do rio criando maturações elevadas mas retendo a frescura das uvas, de acordo com as características da região.
Notas de Prova: Fruta bem madura, notas de noz, com uma complexidade única, final longo e elegante.
Vinificação: Criado a partir das grandes castas tintas do Douro, os mostos veem a sua fermentação interrompida pela adição de aguardente vínica, usando o método tradicional de produção, seguido de estágio prolongado em carvalho.
Envelhecimento: O Quinta da Fonte Nova é criado juntando vinhos de várias colheitas, envelhecidos em carvalho, e com uma idade média de 20 anos.
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