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Sub-região: Serra da Estrela ou Alva
Solo: Granítico
Castas: Jaen Tinta Roriz, Alfrocheiro e Tinta Pinheira. Idade das vinhas 25-30 anos.
Notas de Prova: Cor: Rubi. Nariz: Frutos vermelhos do bosque, ligeiros toques de groselha. Boca: Elegante, descomplicado e de corpo médio, casa bem a fruta com os taninos.
Vinificação: Em cuba de fermentação com temperatura controlada a 24ºC.
Envelhecimento: Em cuba de inox.
Acompanha: Carnes vermelhas pouco gordas e comida italiana.
Enologia: Carlos Mendes Ferreira
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