Quinta de La Rosa Touriga Franca Tinto 2020

Castas: 100% Touriga Franca

Terroir: O Douro apesar de ser uma região muito antiga ainda tem, graças à sua grande dimensão e enorme diversidade de terroirs muito por explorar. A Quinta de La Rosa é um bom exemplo desta diversidade, com vinhas desde os cerca de 100m, junto ao rio no imponente Vale do Inferno, até aos 500 metros de altitude na vinha de Lamelas. Temos também diversas exposições solares nascente, norte e sul e grande diversidade de castas. Sempre com uma vista privilegiada para o rio Douro, todas as uvas da Quinta são de letra A – o melhor que a região tem para oferecer. Os solos pobres e xistosos, combinados com uma topografia bastante variada, favorecem vinhos encorpados com ótimos níveis de mineralidade, acidez e frescura. Esta combinação de complexidade e potencia, que se consegue quando temos boas maturações, e elegância e frescura tão características na nossa Quinta tornaram os nossos vinhos famosos. Os nossos vinhos têm elegância na expressão do terroir sem exageros na maturação, extração, tanino ou madeira.

Notas de Prova: Este vinho é marcado pelas suas nuances rubis. Com aromas florais e frutados em perfeito equilíbrio, onde se destacam as flores silvestres e amora madura. Na boca manifesta-se bastante elegante, com estrutura firme e corpo denso.

Vinificação: Todas as uvas utilizadas neste vinho são da Quinta de La Rosa. A maior parte das uvas deste vinho é proveniente das vinhas de Vedeal. Fermentado em cubas de inox antes de envelhecimento de 15 meses em barrica de carvalho francês (20% madeira nova). Engarrafado em novembro de 2022.

Gastronomia: Adequado para Veganos. Não contém glúten.

Enólogo: Jorge Moreira