Quinta de Val da Figueira Vintage 2016

A Quinta de Val da Figueira encontra-se na margem direita do Douro, perto do Pinhão, no coração da Região Demarcada do Douro. A propriedade figura no famoso mapa do Barão de Forrester e remonta aos meados do século XVIII. A principal área de vinha da Quinta encontra-se na família dos actuais proprietários há três gerações com algumas vinhas adjacentes a pertencerem já há cinco gerações. A produção média anual é cerca de 110 pipas,

Castas: 75% Vinhas Velhas, 25% Touriga Nacional.

Idade das Vinhas: Mais de 40 anos.

Solo: Xisto

Cultivo das Uvas e Vinificação: A totalidade das uvas são provenientes da propriedade. Os vinhos são vinificados em lagares de granito com pisa a pé e controlo de temperatura.

Envelhecimento: Engarrafado em 2018 após dois anos de estágio em bombos de carvalho de 650 litros. A totalidade dos vinhos são engarrafados na propriedade.

Notas de Prova: Cor: Centro vermelho rubi profundo, muito brilhante. Nariz: De média intensidade, com aromas de frutos vermelhos - morangos e especiados. Boca: Equilibrado, álcool integrado, mostrando taninos firmes mas bem integrados. Fruta generosa reflectindo maturação perfeita. Final de média + persistência.

Serviço: O vinho foi engarrafado sem ser filtrado, no futuro, com mais anos de envelhecimento em garrafa, está sujeito a ganhar depósito. Deve ser decantado antes de servir. Embora ainda novo para um vintage, está pronto a ser consumido.